C9 - Baby Cuttlefish Tray 墨鱼仔 250g±

RM 15.00


🦑 Baby Cuttlefish Tray 墨鱼仔 250g± 做法 | Cooking Ideas 🍳

产品说明 | Product Info

  • 净重:约 250g±

  • 状态:已清洗干净(部分已处理内脏)

  • 解冻即可烹调,适合炒、烤、焖、烧烤等多种做法

  • 肉质Q弹鲜美!


🔥 推荐做法 Recipes:

1. 香辣爆炒墨鱼仔 Spicy Stir-fried Baby Cuttlefish

🌶️ 材料:墨鱼仔、蒜头、姜片、辣椒干、酱油、蚝油
🍳 做法:

  • 解冻墨鱼仔,冲洗沥干

  • 热锅爆香蒜头、姜片和辣椒

  • 加入墨鱼仔翻炒1~2分钟,加入酱油蚝油调味

  • 翻炒至熟,收汁即可上碟!超下饭!


2. 酱烧墨鱼仔 Braised Baby Cuttlefish in Sauce

🧄 材料:酱油、老抽、米酒、糖、葱段
🫕 做法:

  • 热锅加油,爆香葱段后放入墨鱼仔翻炒

  • 加入调味料和半杯水,小火焖煮约8分钟

  • 汁收干后盛出,色香味俱全!


3. 烧烤墨鱼仔 Grilled Baby Cuttlefish

🔥 材料:橄榄油、黑胡椒、盐、柠檬汁
🍢 做法:

  • 墨鱼仔解冻后用厨房纸吸干水分

  • 加橄榄油、黑胡椒和盐腌制10分钟

  • 放在空气炸锅/烤箱或明火烧烤,约5-8分钟

  • 出炉后挤上柠檬汁,风味十足!


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